France
August 28, 2016
Retrouvez les résultats provisoires de l’enquête réalisée par ARVALIS – Institut du végétal et FranceAgriMer sur la qualité de la récolte française sur la base des analyses disponibles au 21 août 2017.
Comme chaque année, ARVALIS – Institut du végétal et FranceAgriMer réalisent une enquête sur la qualité technologique des blés tendres à partir d’échantillons prélevés à l’entrée des silos de collecte.
D’après les résultats partiels au 21 août 2017 :
– les teneurs en protéines sont élevées, supérieures à 11,5 % pour 96 % des volumes collectés,
– les poids spécifiques moyens sont principalement compris entre 76 et 80 kg/hl,
– les indices de chute de Hagberg sont bons : 83 % des volumes collectés sont supérieurs à 240 secondes,
– les forces boulangères sont, dans 84 % des cas, supérieures à 170.
Téléchargez les résultats partiels au 21 août 2017 de l’enquête qualité entrée collecteurs de FranceAgriMer et ARVALIS – Institut du végétal (pdf).
ARVALIS – Institut du végétal , FranceAgriMer
Les premiers résultats 2017 des variétés de triticale
Le regroupement des essais permet aujourd’hui de proposer une première synthèse nationale des rendements des variétés de triticale obtenus en 2017 dans le réseau ARVALIS.
Pour guider les choix à mettre en œuvre lors des prochains semis, cette synthèse provisoire comprend également les résultats pluriannuels, un récapitulatif des principaux critères de choix des variétés (qualité, PMG, sensibilité aux maladies…) ainsi que des informations sur les traitements de semences.
Téléchargez les résultats provisoires 2017 des variétés de triticale (pdf).
Philippe DU CHEYRON, Eric MASSON (ARVALIS – Institut du végétal)