January 21, 2014
El 22 y 23 de enero de 2014 Almerimar se va a convertir en el centro de atención de la distribución europea de tomate gracias al evento internacional organizado por Syngenta bajo el título “Tendencias e innovación en el negocio del tomate para snack”
Syngenta va a reunir en Almería a los principales actores de la distribución europea de frutas y hortalizas en dos días de jornadas para analizar las tendencias y las propuestas innovadoras en el segmento de tomates para aperitivo, principalmente tipo cherry. Las jornadas contarán con visitas de campo para visitar las variedades desarrolladas por Syngenta y ponencias de expertos en esta materia para analizar este pujante mercado.
Así, el 22 de enero se dedicará a visitas de campo en las que se dará una visión de las últimas novedades de Synegnta tanto en variedades, como en potenciación del sabor, soluciones de sostenibilidad, así como las líneas de investigación que se desarrollan en la estación de ensayos de la compañía.
En esta visita podremos ver las variedades que Syngenta ha desarrollado en el segmento de tomate Babyplum como Angelle, la cual ha alcanzado un gran reconocimiento por parte del consumidor final debido a su sabor y cualidades (tamaño, forma, color), siendo muy apreciado para tomarse casi como un snack, en cualquier momento del día. Al mismo tiempo, los técnicos de Syngenta mostrarán todas las nuevas variedades, cuya característica principal es el sabor y la innovación para satisfacer las necesidades de los consumidores, productores y supermercados.
La segunda jornada se centrará en ponencias del más alto nivel, presentadas en primer lugar por Philippe Chatin, Head of Vegetables para EAME de Syngenta, que hablara de las tendencias actuales a nivel internacional del tomate para aperitivo. En las jornadas se hablará de soluciones de sostenibilidad y seguridad alimentaria en el cultivo del tomate; del manejo del cultivo a nivel de caludad y producción; de las soluciones ICS de Syngenta en este cultivo; de las necesidades de la distribución; del posicionamiento correcto del producto y de la recuperación del sabor del tomate tradicional. Finalmente, André Goig, Regional Director para EAME de Syngenta, clausurará el evento.
Syngenta organises international event in Almería on snacking tomato trends
Topics
Species
