De Lier, The Netherlands
September 13, 2011
During Asia Fruit Logistica, from 7 to 9 September in Hong Kong, Rijk Zwaan successfully launched consumer website Love My Salad in Asia.

Throughout the entire three days of Asia Fruit Logistica, a leading Malaysian chef was on the Rijk Zwaan stand to prepare delicious and inspiring fresh salads for visitors. He attracted a lot of attention, especially with the Salanova® butterhead lettuce-smoothie, and made the Rijk Zwaan stand crowded for three days long. Visitors were coming not only from all over Asia, but also from the Middle-East and Australia. A part of them also joined Rijk Zwaan’s traditional "Partner in the Chain" dinner on Thursday. During this dinner, two winners of a ‘lucky draw’ made and presented their own salad. This totally fitted the slogan of Love My Salad: Create, Share & Enjoy.
Stimulate vegetable consumption
One of the main aims of Love My Salad is to stimulate the consumption of vegetables in general, and fresh salads in particular – and this ties in especially well with the current challenge of encouraging Asian consumers to eat more raw vegetables. Another objective of Love My Salad is to bring consumers and growers into contact with one another, which is a new step in terms of services offered by Rijk Zwaan.
Rijk Zwaan laat Azië genieten van verse salades
Tijdens de Asia Fruit Logistica, van 7 tot en met 9 september in Hong Kong, heeft Rijk Zwaan met succes de consumentenwebsite Love My Salad gelanceerd op de Aziatische markt.
Een toonaangevende chef-kok uit Maleisië was drie dagen op de stand van Rijk Zwaan om lekkere en inspirerende verse salades te maken. Hij trok hiermee veel aandacht, met name met de Salanova® botersla-smoothie, en zorgde drie dagen lang voor een volle stand. Naast bezoekers uit heel Azië, trok de beurs ook mensen uit onder meer het Midden-Oosten en Australië. Een deel van hen nam ook deel aan het traditionele “Partner in the Chain"-diner op donderdag. Tijdens dit diner kregen twee personen de kans om hun eigen salade te maken en presenteren. Dit initiatief paste helemaal bij de slogan van Love My Salad: Create, Share & Enjoy.
Consumptie van groenten stimuleren
Doel van Love My Salad is onder meer het stimuleren van de consumptie van groenten en in het bijzonder die van verse salades. Dat laatste past perfect bij de uitdaging om Aziatische consumenten meer rauwe groenten te laten eten. Een ander doel van Love My Salad is om consumenten en telers met elkaar in contact te brengen; een nieuwe service van Rijk Zwaan.