Den svenska skörden av matpotatis beräknas till 542 800 ton. Det är 25 700 ton eller 4,5 procent mindre än 2009 års totalskörd. Ogynnsam väderlek under odlingssäsongen är främsta orsaken till den lägre skörden. Fyra län dominerar odlingen av matpotatis; Skåne, Västra Götalands, Hallands och Östergötlands län.

Arealen matpotatis uppgick år 2010 till 19 790 hektar. Hektarskörden av matpotatis inklusive färskpotatis beräknas för år 2010 till 27 430 kilo per hektar, vilket är 5 procent lägre än föregående års slutliga hektarskörd. Östergötlands och Hallands län redovisar de högsta hektar-skördarna med 31 640 respektive 31 220 kilo per hektar, vilket är 3 procent respektive 18 procent lägre skörd jämfört med föregående år. Skåne län, som har en omfattande odling av färskpotatis och därmed en lägre hektarskördenivå, har en skörd på 29 220 kilo per hektar vilket är 4 procent lägre jämfört med i fjol. För Gävleborgs och Värmlands län ökar skörden per hektar med 20 respektive 16 procent jämfört med förra årets låga skördenivåer. I Örebro län är hektarskörden 24 procent lägre än fjolårets. Orsaken till de lägre hektarskördenivåerna är ogynnsam väderlek under odlingssäsongen.

På tio år har odlingen av färskpotatis ökat från 10 procent av matpotatisarealen till att nu omfatta cirka 20 procent av arealen. Skörden per hektar är dock lägre för färskpotatisen och av rikets totalskörd utgör färskpotatisen drygt 14 procent. Till matpotatis räknas förutom färskpotatis och höst- och vinterpotatis för direkt konsumtion även potatis för tillverkning av mos, chips, pommes frites m.m. samt foderpotatis och utsädesodlingar av matpotatissorter. 
 
Lägre totalskörd för stärkelsepotatis trots ökad odling