Spain
July 5, 2019
En esta nueva edición, titulada “The total solution”, Rijk Zwaan, como “totaler”, ofreció soluciones a las exigencias de un mercado cada vez más competitivo, presentando a todos los agentes de la cadena nuevos conceptos e innovaciones en la categoría de melón y sandía. El evento tuvo lugar los días 26 y 27 de junio en el CED “La Palma”, Cartagena.
Global Melon & Watermelon Event 2019
Más de 300 asistentes procedentes de todo el mundo pudieron comprobar la calidad del producto que necesitan, como sabor, firmeza, vida útil y aspectos de sostenibilidad de las variedades durante los 12 meses del año, así como conocer las tendencias que aportan valor a los consumidores.
Diego Maestre, Crop Co-ordinator Melon, Watermelon & Squash : “En esta XIII edición hemos comunicado a todos los asistentes los diferentes conceptos, que tienen como objetivo presentar “soluciones completas”. “Soluciones totales” para que el comercializador integrado pueda suministrar el concepto durante todo el año, con una presencia global y, de esta forma, alcanzar al consumidor con la calidad que prometemos en los diferentes conceptos”.
Nuevo concepto "Ready to Eat" en Cantaloupe LSL
El proyecto más relevante de esta edición fue el concepto “Ready to Eat”: nueva gama de melón Cantaloupe LSL que indica su momento óptimo de recolección y consumo con dos puntos de corte diferenciales, el color crema de su piel, diferente al color habitual en LSL y un marcado anillo de corte.
El concepto “Ready to Eat” asegura al productor el punto de corte de las variedades, de una forma fácil de reconocer por su tonalidad ligeramente crema en la maduración y anillo marcado, garantizando un producto prémium para el consumidor por su alto contenido en azúcar y sabor.
En esta gama se incluyen las variedades: Casasol RZ, Paniol RZ y Frivol RZ para cultivos de España; 34-506 RZ para Marruecos; y Mirandol RZ para Senegal y España.
Diferenciación con formas y colores sorprendentes
Además de los conceptos ya conocidos en el mercado como Mellissimo y Caribbean, se presentó el nuevo concepto Galanas, un mix de lo mejor del Galia con el calibre grande de un melón Ananas (4 kg de media).
En piel de sapo se presentaron el primer mini (34-148 RZ) y la especialidad tipo Tendral con carne naranja y piel más oscura, con un ligero tono verde-azulado.
También destacó, en el apartado de innovación, la nueva variedad de Honeydew con carne naranja, Taj Mahal RZ, ya introducida en el mercado de Asia.
En la gama de sandías, cabe destacar el lanzamiento de la línea “Tropical”, redondas sin semillas con colores “sorprendentes”, tanto en piel como en carne. Mostramos una sandía de piel amarilla y carne roja dentro del concepto Tropical, que comenzó con Tropical Sunshine RZ (piel negra, carne amarilla).
Charlas "The Total Solution"
El miércoles día 26 a las 19:00 h de la tarde, en el Auditorio de Conferencias El Batel, en Cartagena, se presentaron las charlas impartidas por Pablo de la Rica, responsable de Retail Knowledge de Aecoc, que ofreció una fotografía del consumidor y del retail en España, mostrando las tendencias que afectan al mundo de la fruta de forma global. Y Pedro Lago, director de Frutas y Hortalizas de Eroski Vegalsa, presentó el modelo de negocio de este influyente retail.
Ambos mostraron un escenario de futuro dentro del marco de la agroalimentación y el retail español para hacernos entender barreras y oportunidades que vamos a encontrarnos en el futuro.
En las jornadas de mañana, los días 26 y 27 se celebraron dos charlas técnicas para hablar de Charentais, a cargo de Alberto Acosta, director de Producción en Cano Nature y técnico internacional independiente, y Ana Belén Arévalo, técnico responsable de Desarrollo en Campo de Agrobío, quien presentó estrategias en control biológico de plagas en cucurbitáceas.
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