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Rijk Zwaan presentó su mercado gastronómico en Fruit Attraction 2018


Spain
November 5, 2018

Del 23 al 25 de octubre los visitantes profesionales conocieron en exclusiva las novedades, conceptos y propuestas innovadoras dirigidas a la cadena, en el pabellón 9 estand 9D12 - Ifema (Madrid) 

En esta nueva edición Rijk Zwaan sorprendió con nuevas propuestas para distintos canales:

El pimiento premium Sweet Palermo®​ se presentó con un amplio surtido de productos 5ª gama.

Sweet Palermo da respuesta a la demanda del consumidor, que busca productos de conveniencia y que aporten además propiedades saludables y nutritivas, siendo el ingrediente principal en gran variedad de productos elaborados por su sabor único.

En colaboración con los partners del exclusivo grupo de productores Sweet Palermo, los visitantes profesionales degustaron:

  • Gazpacho fresco elaborado con pimiento Sweet Palermo, de BioSabor
  • Hummus de pimiento rojo Sweet Palermo, de La Gergaleña
  • Paté de pimiento Sweet Palermo, de Surinver
  • Deshidratado Buen oh! de Sweet Palermo, de Unica Group

Los visitantes profesionales de esta nueva edición de Fruit Attraction conocieron la versatilidad de Sweet Palermo con la promoción The Sweet Effect, un recorrido a través de los 19 estands de las empresas productoras de ecológico y convencional que participaron en la promoción, donde pudieron degustar las diferentes preparaciones y participar en el sorteo de 10 lotes de producto.



 

El tapeo, los snacks, el producto no cocinado y el consumo de productos frescos a diferentes horas es una tendencia actual. Rijk Zwaan presentó las siguientes innovaciones en esta categoría:

  • Lechuga Snack©: la cuchara más crujiente, sabrosa y dulce, fue galardonada con el premio Accelera a la Innovación y el Emprendimiento.

​​Es la primera lechuga especialmente desarrollada para su uso deshojada como base de distintos preparados (guacamoles, quesos, ceviches...) y aporta nuevas soluciones y posibilidades a la cocina moderna. Sabor y textura son otros fantásticos atributos de esta lechuga. Otro valor que ofrece este producto es la reducción del uso de plásticos.

  • Mycubies©: nueva presentación comercial, bolsa de 3 unidades.

Este delicioso y jugoso snack se presentó en un nuevo formato comercial de 3 unidades, facilitando así el "ready to go". Los visitantes profesionales conocieron el producto de la mano de nuestros simpáticos mini pepinos "Quarto, Quinton y Quatrino".

  • Cabbisi, la marca de la nueva mini col picuda.

Lista para consumir cruda como un snack o en ensaladas.

  • ​Elfy.

​Un delicioso y crujiente mini apio ideal para su uso como snack o ingrediente en otros platos. Su menor tamaño lo hace más conveniente para un consumo más racional evitando el desperdicio.

Con Greentense® presentamos una judía de un excepcional sabor y ausencia de hebras. Su color verde oscuro la hace fácilmente reconocible en el lineal. Este tradicional producto se moderniza para los consumidores actuales.

El Pepino Asiático, con un aspecto diferenciado por su piel espinosa, se posiciona como pepino para wok. Conserva su sabor, textura y firmeza después de sofreír. Absorbe menos aceite debido a un contenido menor de humedad.

Para finalizar, Rijk Zwaan presentó diferentes soluciones de envases sostenibles con el medio ambiente, como la bolsa de Sweet Palermo realizada con material compostable.




More news from: Rijk Zwaan Ibérica S.A.


Website: http://www.rijkzwaan.es

Published: November 5, 2018

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