The Dutch don’t eat enough vegetables. Last year, the Netherlands Nutrition Centre set the recommended daily intake of vegetables to 250 grams. Scientists from Wageningen research several methods to get people to eat more vegetables.
Read about it in the article ‘A tomato with your coffee?’ in the new edition of Wageningen World.
Wageningen World, the quarterly magazine of Wageningen University & Research, came out on March 21th 2017.
Wageningen onderzoekt manieren om mensen meer groenten te laten eten
Nederlanders eten te weinig groenten. Voedingscentrum stelde vorig jaar de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid groente vast op 250 gram, maar gemiddeld komen we slechts aan 130 gram. Wageningse wetenschappers onderzoeken verschillende methodes om mensen meer groenten te laten eten.
Lees hierover in het artikel ‘Tomaatje bij de koffie?’ in de nieuwe editie van Wageningen World.
Wageningen World, het kwartaalblad van Wageningen University & Research, viel op 21 maart 2017 op de mat.