Die Polymerase Kettenreaktion (Polymerase Chain Reaction = PCR) ist heute eine vielfältig genutzte Standardmethode. Sie kommt immer dann zum Einsatz, wenn anhand bestimmter DNA-Sequenzen Nachweise geführt werden sollen etwa in der Kriminalistik oder beim Vaterschaftstest. Auch in der biologischen Sicherheitsforschung wird die PCR-Methode vielfach angewendet.
Aber wie genau funktioniert sie?
Jenny Ferguson fragt Ulrich Waiblinger und Miriam Schillinger vom Chemischen und Veterinärunteruchungsamt (CVUA) Freiburg.
Dort wird überprüft, ob in Lebensmitteln Spuren gentechnisch veränderter Pflanzen zu finden sind.