July 18, 2018
Hazera company, that proudly carries the banner of quality, justifies its slogan once again during the Watermelon & Melon days held in Murcia, Spain.
Hazera presented a range of watermelon sizes, from personal to midi watermelons (1 to 6kg), all focused on top internal qualities, such as intense red color, high crunchiness and excellent taste, together with fruit uniformity. One extremely important innovation is PMR (Powdery Mildew) resistance in the new generation of personal watermelons. This genetic achievement is of great benefit to growers, and particularly to organic growers.
The event was attended by specialists from leading supermarket chains, fresh cut, companies, buyers, key growers and cooperatives. The fresh cut fruits display proved that Hazera mid-size watermelons are a perfect fit for the fresh cut market based on their firmness combined with high crispiness while also being perfect for fresh consumption thanks to their wonderful flavor.
Hazera exhibited boxes with fruits that had been harvested 3, 5, 7 days before to enable visitors observing the real fresh-cut shelf life of several melons & watermelon varieties.
Among the melons Hazera presented a few innovative directions: the “Angel type” – a unique tasting melon with special flavor resulting from a a combination between a Galia & Ananas type with extended shelf life a, and a Golden Cantaloupe that offers unique attractiveness and taste.
All the fruits were presented side by side as exposed in supermarket conditions and in the field providing 2 points of view for each product.
“Calidad hasta el final” - Hazera presenta sus nuevos productos de Sandía y Melón en Murcia, España
La empresa Hazera, que lleva orgullosamente el estandarte de calidad, justifica su eslogan una vez más en las jornadas de puertas abiertas de Sandía y Melón celebrados en Murcia, España.
Hazera presentó su gama de sandías, desde tamaño unipersonal hasta tamaño midi, es decir, toda su gama está comprendida entre 1 y 6 kg de peso. Las sandías de la compañía están enfocadas a conseguir altas cualidades internas, tales como: color rojo intenso, carne crujiente y excelente sabor, junto con la uniformidad de la fruta. Una innovación extremadamente importante es la resistencia PMR (Mildew Powdery) en la nueva generación de sandías personales. Este logro genético es de gran beneficio para los productores, y particularmente para los productores orgánicos o ecológicos.
El corazón de las actividades de Hazera está dirigida a obtener el mayor interés para los agricultores, al mismo tiempo que toman en consideración las necesidades de la cadena de la comercialización, esto es, “desde el productor hasta el consumidor final”, y prestando especial atención a cada uno de eslabones de esta cadena.
El evento contó con la presencia de diferentes compañías nacionales e internacionales líderes en su negocio, tales como compradores, productores, cooperativas, etc. La exhibición de fruta de sandia y melón, cortada en el momento y 3, 5 y 7 días antes, demostró que las sandías de Hazera son perfectas para el mercado de Fresh Cut gracias a su carne crujiente y a su bajo nivel de drenaje, a la vez que son excelentes para el consumo en fresco gracias a su maravilloso sabor.
Entre los melones, Hazera presentó la gama tipo Angel, un melón de sabor único que es una combinación del tipo Galia & Ananas con una vida útil prolongada y muy buen sabor. Paralelamente, Hazera también mostró su novedoso Cantaloup Dorado, que ofrece un atractivo y sabor diferenciados, tanto por su aspecto exterior dorado, como por su carne naranja de especial sabor.
Toda la fruta se mostró una al lado de la otra en condiciones de supermercado y bajo condiciones de campo, proporcionando 2 puntos de vista para cada producto.
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