The Netherlands and France
June 28, 2022
Op 17 en 18 mei opende Autry-Le Châtel, zaadproductie locatie in Frankrijk, haar deuren voor bezoekers uit verschillende landen.
De site van Autry-Le Châtel produceert al 40 jaar tomaten- en paprikazaden. Het kwaliteits- en voedselveiligheidsbeleid dat op de site wordt geïmplementeerd, maakt het tot een wereldwijd erkend centrum.
In 2014 werd de site van Autry-Le Châtel een Centre of Excellence voor solanums: van de 7,4 hectare kassen is 85% bestemd voor tomaten en 15% voor paprika's. Elk jaar worden in Autry-Le Châtel zaden geproduceerd van wel 200 verschillende rassen, waarvan het merendeel nieuwe.
Productiesite – Autry-Le-Châtel
Tijdens de opening konden de bezoekers de verschillende stadia van zaadproductie zien. De techniek in de kas was ook een veelbesproken onderwerp; van plantengroei tot nieuwe technologieën zoals de door Bayer ontwikkelde beslissingsondersteunend tool APH. Advanced Precision Horticulture Venture (APH) is een platform dat datawetenschap, plantfenotypering en kasklimaatomstandigheden combineert om telers te helpen bij gewasmonitoring om de prestaties van de rassen te optimaliseren en de opbrengst en winstgevendheid van gewassen te maximaliseren. Ook hebben we samen markttrends besproken en hoe we daar beter op kunnen inspelen.
Prioriteit voor kwaliteit en veiligheid
De vestiging in Autry-Le Châtel is ISO9001-gecertificeerd voor kwaliteit en OSHAS18001 voor beheer van gezondheid en veiligheid op het werk, maar de GSPP-certificering (Good Seed and Plant Practices) is het meest essentieel. "Het garandeert dat onze tomatenzaden vrij zijn van de onmogelijk uit te roeien bacterie: Clavibacter michiganensis. Ook wetende dat ToBRFV vandaag de grootste uitdaging is: we willen erop wijzen dat we de fytosanitaire maatregelen van de GSPP hebben verhoogd om elke infectie te voorkomen door de ToBRFV", legt Claude Sciaccaluga uit, directeur van de site van Autry-Le-Châtel.
Clavibacter wordt meegenomen door mensen, maar ook door insecten en vogels. Om te voorkomen dat ze de kassen binnendringen, worden boven het hoofd fijne netten gespannen. Water is ook een besmettingsfactor, zelfs als het regenwater is dat via de daken van kassen wordt opgevangen, wordt het opgeslagen en voor elk gebruik gedesinfecteerd.
Zo zijn deze kassen alleen toegankelijk voor geautoriseerde medewerkers en bezoekers, hun toegang wordt streng gecontroleerd. Bovendien voorkomen draconische en herhaalde maatregelen op de hele route de introductie van ziekten: dagelijkse wisseling van outfit (18.000 kledingstukken in voorraad), systematisch wassen en ontsmetten van handen, dragen van handschoenen en verplichte overalls, desinfectie van gereedschap tussen elke ras .
Het GSPP-accreditatiesysteem
GSPP (Good Seed and Plant Practices) is een door de sector ontwikkeld internationaal accreditatiesysteem voor de sanitaire controle van de productie van zaden en planten. Het GSPP-systeem heeft tot doel de aantasting van tomatenzaden en percelen te voorkomen door een ernstige ziekteverwekker: Clavibacter michiganensis subsp michiganensis (Cmm) en kan ToBRFV behandelen zoals we dat doen voor andere ziekten.
Om GSPP-geaccrediteerd te zijn, moeten productielocaties werkmethoden en een kwaliteitsmanagementsysteem implementeren die voldoen aan de norm. De toepassing en naleving van de procedures van de GSPP-standaard worden jaarlijks gecontroleerd door onafhankelijke auditors die zijn aangesteld door de GSPP-vereniging.
Topics
Species
