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March 15, 2022
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Análisis de la campaña de pimiento lamuyo
Desde Seminis, estimamos un incremento en la superficie de lamuyo durante la campaña de verano y otoño 2022-2023, debido fundamentalmente a:
- Durante la campaña 2021-2022 las cotizaciones de pimiento lamuyo han favorecido el que se alargue el ciclo al máximo y el que la campaña de primavera/verano 2022 se afiance con la presencia de este cultivo como en años anteriores venía ocurriendo.
- Asimismo, los bajos precios alcanzados en la campaña pasada en el cultivo de melón y sandía han inducido un descenso significativo de la superficie durante esta campaña de primavera 2022 y el aumento en superficie de pimiento lamuyo.
- El reciente aumento de los precios de los insumos agrícolas y energía se traducirá inevitablemente en costos de producción más altos y finalmente en precios más altos de los alimentos como indica el Observatorio del derecho de la Alimentación. Desafortunadamente, esta tendencia también es un factor decisivo a la hora de considerar las opciones de cultivo de la siguiente campaña de verano y otoño 2022-2023.
El cultivo de pimiento lamuyo sigue siendo rentable en la provincia como indican las cotizaciones medias de 0.84 €/Kg en el caso de pimiento lamuyo verde y de 1.15 €/Kg para pimiento lamuyo rojo durante los últimos seis años según información de agroprecios, plataforma que recaba los precios de subasta de las principales alhóndigas de Almería y Granada.
Con este valor medio se apuesta de nuevo por los trasplantes tempranos de abril, mayo y junio donde Baquero sigue siendo la variedad mayoritariamente seleccionada, por su potencial productivo que puede alcanzar hasta los 15 kg/m2 en ciclos largos bien manejados, fácil manejo, y cuaje escalonado con tamaño y calidad de fruto.
La fecha de plantación recomendada de Baquero se extiende desde mayo hasta el 20 de julio. El fruto de Baquero es firme y con cabeza, con buen color en verde y en rojo y buen comportamiento frente a cracking. La planta de Baquero es muy productiva, se maneja fácilmente y su cuaje escalonado permite que prácticamente siempre haya frutos para recolectar.
Recomendaciones de manejo
Siguiendo nuestro objetivo de desarrollar la mejor genética, y ofrecer la información necesaria para aprovecharla al máximo; las recomendaciones generales de manejo de Baquero son las siguientes:
- Evitar un cuaje excesivo al inicio del cultivo para conseguir así una planta equilibrada.
- Mantener un buen vigor de planta durante todo el ciclo para maximizar la calidad de fruto.
- En plantaciones de mayo y junio se recomienda ventilar muy bien.
- Se recomienda blanquear ligeramente en enero si se pretende alargar el ciclo.
La solución de pimiento lamuyo para verano y otoño. Novedades!
Baquero, Brito, SV5581PH, y Barden completan el catálogo de la solución de lamuyo de verano y otoño de Seminis. A esta solución se le suman novedades con resistencia intermedia a oídio que brindan soluciones genéticas frente a esta enfermedad y favorece la seguridad alimentaria de pimiento a través de toda la cadena de valor y que puedes conocer durante esta próxima campaña 2022/23. Si quieres conocer más sobre estas novedades conecta a través de nuestro canal de Whats App, Noticias Seminis y De Ruiter.
Brito destaca por su excelente color, brillo y firmeza de fruto, además de poseer una planta compacta y con facilidad de cuaje con calor
La variedad SV5581PH, dirigida a plantaciones más tardías de otoño del 20 de julio al 5 de agosto, es sin duda un referente en calidad, firmeza y conservación.
Barden, es la variedad recomendada para fecha de plantaciones de 25 de julio al 10 de agosto, que destaca por su productividad y homogeneidad de frutos durante todo el ciclo. El fruto de Barden es muy firme, de excelente calidad y con bajo nivel de cracking.
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