Spain
February 8, 2022

Nuestra novedad de california rojo para temprano, marca Seminis, destaca por su elevada calidad de fruto, calibre G mayoritariamente, cuajes escalonados con resistencia intermedia a oídio.

Desde su introducción comercial durante la campaña 2020/2021 desde Seminis hemos ofrecido jornadas de puertas abiertas personalizadas a todos los profesionales del sector para dar a conocer los beneficios de nuestro nuevo pimiento en las zonas de cultivo de pimiento temprano de Almería.

Arael cuaja bien con calor y permite realizar un ciclo largo; Si bien permite realizar un ciclo corto al que sigue un ciclo de primavera. Su fecha de plantación recomendada es desde el 20 de junio hasta el 10 de julio, aunque esta fecha varía en función de las zonas; Así en Dalías y Berja al igual que en Nijar, Arael se adapta a la fecha de trasplante de estas zonas durante los meses de mayo y junio.

Una de sus características diferenciadoras en este segmento es la maduración homogénea de verde a rojo virando en verde chocolate. Este viraje uniforme de color, el buen aguante de fruto en planta y conservación son rasgos de valor que las comercializadoras demandan desde el inicio de campaña ya que permite brindar al consumidor un color uniforme en los diferentes envases de pimiento, y frutos  firmes y consistentes durante todo el año. Asimismo, y gracias a este viraje uniforme de color el productor puede recolectar antes el pimiento  Arael; minimizando los problemas de sobremaduración y pérdida de calidad.  

Arael madura muy rápido, incluso con bajas temperaturas de modo que el productor puede recolectar más pimientos rojos, también en las puntas, lo cual es una ventaja si tenemos en cuenta que normalmente el precio medio del california rojo suele ser más elevado que el verde.

Los frutos de color intenso tanto en verde como en rojo y pared gruesa, no presentan star cracking (no marca la cruz), microcracking, silvering ni problemas por “peseta” (Blossom end root); suelen ser mayoritariamente de cuatro cascos bien formados tanto con en condiciones de calor como de frío Estas cualidades se ven favorecidas por el hecho de que sus tallos están bien definidos debido a la dominancia apical de su planta, lo cual se traduce en un mayor porcentaje de calidad extra en este segmento.

¿Cómo obtener el máximo partido de Arael?

La planta de Arael es abierta por lo que no requiere poda. Es conveniente no empezar con blanqueos excesivos, y dar un poco de luz pronto (20-25 días desde trasplante) y ventilar bien de forma que se cree una planta fuerte y equilibrada desde el inicio del cultivo. Vigilar los aportes de Zinc y Manganeso al principio de cultivo ya que cuando se comienza a dar luz, sobre todo en verano, es muy frecuente esta carencia. Para ciclos largos, recomendamos un ligero blanqueo para mantener el fruto con la óptima calidad en cuanto a color y consistencia.

Published: February 9, 2022