The Netherlands
December 7, 2021
Kwekerij d’n Heiberg teelt op twee bedrijven afwisselend twee keer komkommer en één keer herfsttomaten. Dat doet Johan Jansen met zijn vrouw, dochter en schoonzoon op twee bedrijven van samen 7 hectare. In dit artikel vertelt hij meer over de huidige teelt met Speedella en Radiance.
Speedella
Eerste tros oogsten
Johan vertelt: ‘Speedella is bij ons op 3 hectare geplant op 30 augustus en 4 september, zonder onderstam en met getopte planten. Op dit bedrijf telen we tot de eerste week van januari en oogsten in die periode 5 trossen per plant. We hebben nu net de eerste tros geoogst.’
Koud en vlak telen
‘Gezien de energieprijzen telen wij op dit moment behoorlijk vlak en koud, met een etmaal van rond de 13 graden. De afgelopen weken was dat iets hoger, rond de 15 graden. We brengen minder warmte in de kas en dat is terug te zien in het doorkleuren. Daar heeft Speedella moeite mee bij die temperaturen. Uiteindelijk kleuren de tomaten wel door, maar blijven langer aan de plant. Het kan dus zijn dat we straks langer door telen.’
Goede zetting
‘De zetting is prima verlopen, dat ging vlot en gaf geen problemen. We hebben op 27 september de kop eruit gehaald en realiseerden rond 10 oktober de laatste zetting.’
Grove tomaten van goede kwaliteit
Johan voegt toe: ‘De tomaten zijn voldoende grof. De eerste oogst geeft tomaten van tussen de 160 en 170 gram en dat is netjes voor Speedella. De trosvorm is redelijk goed en plat. Ook de vruchten zelf hebben een goede kwaliteit en de groene delen lijken zich beter te houden dan bij een warmere teelt.’
Weinig water
‘Door de lage temperaturen geven we Speedella weinig water: om de dag 350 cc per plant. De opname is nu laag, dan geef je gauw te veel water. Qua stikstof houden we de standaard aan. De Ec druppelen we op 3,2, wat leidt tot 5,2 in de mat. Kali en calcium ligt rond de 6,5.’
Johan: ‘Gezien de omstandigheden gaat het best goed met de teelt. De eerste tros doet het goed, maar we wachten nog af hoe de volgende vier zich houden.’
Radiance
Op het andere bedrijf telen de schoonzoon en dochter op 4 hectare Radiance. Radiance is daar op 5 augustus geplant. De planten zijn getopt en niet geënt. Het gewas is geplant op een plantafstand van 2,3 stengels per vierkante meter en wordt geteeld tot 8 trossen per plant. Op dit moment wordt de vierde tros geoogst.
Groeikrachtig ras
Johan vertelt: ‘We telen Radiance 1 graad hoger, maar evengoed nog koel op etmalen van 14 tot 14,5 graden. Radiance is een heel groeikrachtig ras dat zijn energie kwijt moet, dus we moeten wel iets harder stoken. Radiance neemt ook meer water op. We geven elke dag zo’n 400 cc per plant. De druppel-Ec is ook hier 3,2 en 5 tot 5,5 in de mat. Kali en calcium zijn vergelijkbaar met de strategie van Speedella.’
Kniktrossen
Johan: ‘De zetting gaat redelijk goed. Het nadeel van Radiance is dat dit ras langere trosstelen heeft en vaker kniktrossen geeft. De lange trossen van 7 tomaten zijn moeilijk te haken, omdat de haken te kort zijn. We hebben 2 trossen geschrapt, 2 trossen gebeugeld en de laatste 4 trossen zijn toch gehaakt. Maar toch komt het voor dat trossen afscheuren en voorbij de haak knikken’
Grof voor middelsegment
‘De productie is goed, alhoewel de vruchten wat ons betreft iets te grof zijn voor het middel trossegment. We oogsten nu een gemiddeld vruchtgewicht van 120 tot 135 gram. De eerste trossen waren mooi uniform, maar in de latere trossen lijkt de laatste tomaat wat kleiner te blijven.’
Goede vrucht met veel smaak
Johan voegt daaraan toe: ‘De vruchtkwaliteit is goed. De kleur is dieprood en de tomaten smaken goed. Bij oogst zijn de groene delen heel mooi, maar de groene kronen zijn wat groot.’